書評 1円も出さずに全国展開する方法 フランチャイズと言えば、それなりに大きな企業が仕組みを作り、なおかつ様々な展開をすることによって稼ぐというスタイルである。飲食店が多いのだが、それだけでなく、学習塾など様々な業態にもフランチャイズが行われている。 もっともフランチャイズはか... 2018.06.03 書評経営・マーケティング
書評 1億稼ぐ!飲食店「週末」起業 先日「実践! 仕組みづくりセミナー」の講師であった高樹公一氏の一冊である。 週末起業で飲食店を3店のオーナーであり、年商は本書では1億と書かれているが、現在では2億円にまで上るほどである。 本書はサラリーマンでありながら飲食店を営む「仕組み... 2009.06.17 書評経営・マーケティング