回転寿司の経営学
（株）オトバンク 上田様より献本御礼。 回転寿司には一生のうちに行った回数は数えるほどしかない。安価であるとはいえ大食漢である私であるだけにレストランで食べるよりも高くなってしまうからである。 そんな話は置いといて、回転寿司のビジネス、そして経営はいろいろなカラクリが多いと言われているが、その実体は私にもよくわからない。 そこで本書である。本書は全国約3000店以上の回転寿司店に足を運び、回転寿司 […]
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2011年10月
贈答の日本文化
贈答の文化は世界中に形は違えど存在する。日本でもその例外ではなく、夏の「お中元」やもうそろそろやってくる「お歳暮」などが代表的である。ほかにも「結婚祝い」や「出産祝い」、「快気祝い」などの祝い事にも贈答の文化が根付いており、その「お返し」もまた根付いている。 日本の文化に「贈答」が根付いたのはいつの時代だったのだろうか。そしてなぜ「贈答」の文化が根付いたのか、本書は民俗学、宗教学、哲学などの観点か […]
看護崩壊～病院から看護師が消えてゆく
現在の医療制度について「医療崩壊だ」と叫んでいる論者も少なくない。現在の医療制度ばかりではなく医療業界でも悲鳴を上げているのだが、その一つには「看護師不足」が挙げられている。 「白衣の天使」と呼ばれる看護師であるのだが、その実態は「過酷」という言葉が似合うほどである。本書はその「看護師不足」や「過酷労働」などの実態、さらには本当の看護師のあり方について迫っている。 第1章「医療崩壊を加速させる「看 […]
世界を、こんなふうに見てごらん
動物の見る「世界」は実に不思議なものである。本書は動物行動学者が綴った動物の視点と自らの視点をあわせ持ったエッセイ作品集である。 全部で10編のエッセイと1編の講演録が収録しているのだが、チョウをはじめサル、クラゲ、イルカなど多種多様な動物についても描いており、どの動物一つ一つの紹介をしている文章に動物そのものの躍動感を感じてしまうことさえある。動物を見る愉しさ、そしてその行動を知る愉しさを優しい […]
2011年 F1日本GP バトンが「第二の母国」で初優勝も、ヴェッテルが2年連続ワールドチャンピオン獲得!!
結果は以下の通り。（「F1通信」より） バトンはスピードの勝負よりもピット戦略で見事勝利を収めました。スピード勝負で勝って欲しかったのはありましたが、ヴェッテルの速さは別格であるだけに、様々な戦略をかけて勝つしかないという思いが強かったように思えます。 ヴェッテルは「あと1ポイント獲得」でチャンピオン獲得でしたが、できれば3年連続ポール・トゥ・ウィンでもってチャンピオン獲得を決めたかったのではない […]
2011年 F1日本GP ヴェッテルが僅か1000分の9秒のバトルを制しPP獲得!! そして可夢偉も大活躍!! そして優勝予想
結果は以下の通り。（「F1通信」より） 今回は見所満載の予選でした。フリー走行で言っていたクラッシュによる波乱は起こらなかったものの、可夢偉の活躍と接戦の戦いで興奮しきりの予選でした。 可夢偉がこのQ1でトップタイムをたたき出し、予選Q2でもライバルであるスーティルとの勝負で僅かに勝利し、久々にQ3進出となりました。フリー走行では13番手・16番手と振るわなかったのですが、肝心となる予選では見せて […]
2011年 F1日本GP フリー走行3回目結果
結果は以下の通り。（「F1通信」より） フリー走行1・2回目の結果で言い忘れていましたが、1・2回目ともバトンがトップタイムでした。今回もトップタイムはバトン。日本GPとあってか、絶望的とは言えどチャンピオンの可能性を残しているか、理由は様々だと思いますが、バトンの調子が良さそうです。予選も勢いに乗り、レッドブル独占状態のPPに風穴を開けて欲しいものです。 しかし今回の予選は一筋縄ではいかないよう […]
2011年 F1日本GP フリー走行1・2回目結果 そしてPP予想
いよいよこの時期がやって参りました。日本人のF1ファン、もとい世界中のF1ファンに取っても待ちに待った日本GPです。 舞台はもちろん、鈴鹿サーキット。 130RやS字セクションなど、ドライバーにとっても観客にとってもたまらないコース作りとして有名です。 さらに今回はヴェッテルの2年連続ワールドチャンピオンが決まるレースとなりそうです。日本GPにてチャンピオンが決まるのは2003年のミハエル以来8年 […]
部下には数字で指示を出せ 儲ける課長の会計力
著者の望月様より献本御礼。 今年の夏のビジネス書は「数字」や「数学」で乱舞したといっても過言ではない。その理由は様々であるが、一つにはビジネスを行っていく上でそれらが、いかに重要であるのか再認識され始めたのかもしれない。 本書も「数字」の需要性についてかかれているが、あくまで「勘定」としての「数字」の重要性を説いている。 第1章「「値引きはどこまでしてよいか」がわかる売上と利益の関係」 経営や商売 […]
たった一度の人生を記録しなさい～自分を整理・再発見するライフログ入門
ダイヤモンド社 市川様より献本御礼。 「もし人生が二回あればお母さんの言う通りに高校へ行くけど、 一回しかないんだから自分の自由にさせてください。」 これはプロレスラーを経て総合格闘家として活躍し、現在は全日本プロレスで活躍している船木誠勝が中学卒業後、新日本プロレスに入団しようとしたときに放った言葉である。 少し話がずれてしまったが、本書は「人生の記録」の方法の一つとして「ライフログ」を紹介して […]